Chateau Selešťany

Slivovica Mirabela 52%

Pravý ovocný destilát zo sliviek Mirabel

Vlastnosťami je tento destilát podobný slivovici, na konzumenta však pôsobí oveľa jemnejším, menej aromatickým dojmom. Zároveň mu každým dúškom poskytuje plnú, jedinečnú a dlho doznievajúcu chuť. Je to nápoj pre labužníkov, ktorí vedia oceniť neopakovateľné nuansy poskytnuté týmto destilátom. Sme si istí, že po tejto delikatese s obľubou opäť siahne každý gurmán, ktorý ju už raz ochutnal.

Vinum LaugaricioZlaty destilat Dunaja 2014 StriebroZlatý destilát Dunaja 2015 STRIEBROSpirit Laugaricio medaila

Chateau Selešťany
Slivovica Mirabela 52%, 0,50 l
Cena s DPH 27,00€
Cena bez DPH 22,50€
DPH 4,50€
Počet kusov +
Slivovica Mirabela 52%

Mirabela

(Prunus myrobalana)

Mirabela je odroda slivky s drobnejšími, guľovitými, žltými alebo červenkastými plodmi so žltou dužinou, ktorá sa dobre oddeľuje od kôstky. Na slnečnej strane sú mirabelky sčasti pokryté karmínovým bodkovaním. Sú výrazne aromatické, zrejú v priebehu augusta. Pripravujú sa z nich zaváraniny, želé, knedle, múčniky a sú vhodné na kompóty. Stromy sú slabšieho rastu, dobre sa rozmnožujú z kôstok a získané sadeničky sa používajú ako podpníky pre mnohé ušľachtilé druhy sliviek, ale aj marhúľ a broskýň. Pálenka z mirabeliek je raritou. Odrody mirabelky sa na naše územie rozšírili pravdepodobne z regiónov terajšieho Francúzska. Historické dokumenty naznačujú, že pôvod destilátu – Mirabelovice pochádza z regiónov dnešnej Moravy. Vo Francúzku v oblasti Lorraine sa považuje za národný nápoj.  Od r. 1996 je zapísané jeho chránené zemepisné označenie dokumentujúce vysokokvalitný regionálny produkt. Ročne sa tu spracuje asi 15 000 ton, čo je 70 % svetovej produkcie. Z toho 80 % ako destilát a 20 % ako likér. V meste Metz sa každoročne koná v auguste 2-týždňový festival tohto ovocia, spojený s voľbou kráľovnej Mirabell.

Mirabela Mirabela Mirabela

Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní. Ok

Ste starší ako 18 rokov?

Ľutujeme, musíte byť starší ako 18 rokov.