Prečo je Smrekovica elixírom zdravia? 

Niektoré produkty sa nerodia z náhody, ale z dlhého hľadania, z rozpráv, skúšania, vôní a spomienok. Tento zápis nie je reklamou – je osobným príbehom. Príbehom toho, ako vznikol elixír, ktorý dnes nazývame Smrekovica – pravý slovenský bylinný destilát.

Vážený čitateľ – konzument, dostáva sa Vám do rúk skvostný nápoj, ktorý vznikol postupne ako výsledok dvojročnej spolupráce medzi našou firmou a Hotelom Partizán z Tálov. Z nezáväznej debaty na úplnom začiatku, cez ochutnávky rôznych produktov z mladých smrekových výhonkov, vznikla inšpirácia, ako využiť a zdokonaliť tento jedinečný klenot prírody a dostať ho do takej podoby, aby zachoval nielen svoju krásu v chuti a aróme, ale aj ostatné, zdraviu prospešné látky, ktoré obsahuje. Základom tohto produktu sú smrekové výhonky z čistej prírody Nízkych Tatier, v kombinácii s kvalitným hroznovým destilátom z našej ekologickej produkcie. Preto názov „elixír“ bude určite akceptovateľný pre každého, kto si dá tú námahu a prečíta si aj nižšie uvedené informácie podporené vedeckými štúdiami, ale predovšetkým pri ochutnaní tohto produktu – pravý slovenský prírodný destilát.

SMREKOVICA 52 % – Tatranský elixír

V tomto prípade ide o extrakt z mladých smrekových výhonkov v kombinácii s odrodovo čistým  hroznovým destilátom. Smrekovica je vytvorená s cieľom ponúknuť nielen chuťový zážitok, ale aj podporu vitality.

Výhonky a ihličie ako aj živica (terpenoid) sa oddávna používajú v ľudovom liečiteľstve pri rôznych chorobách. Ako liečivá rastlina sa v tejto súvislosti označujú smrek a jedľa. Výťažky zo smreka majú antiseptický, prekrvujúci, protizápalový, močopudný a diaforetický (potopudný) účinok.  Sú bohaté na vitamíny A a C, antioxidanty a rôzne iné, ľudskému zdraviu  prospešné látky. Živica v smrekovom ihličí priaznivo pôsobí pri dýchacích problémoch a pomáha vykašliavať nahromadené hlieny. Vždy zelený chlorofyl pomáha nášmu telu v rôznych oblastiach. Jednoducho sa dá povedať, že je to liečivý prostriedok na udržiavanie čistoty vo vnútri organizmu.

Podporené výskumom

Existuje niekoľko štúdií, ktoré skúmajú obsah antioxidantov, vitamínov a ďalších bioaktívnych látok v smrekových výhonkoch:

1. „Phenolic Compounds and Antioxidant Activity in Extracts from Young Spruce and Pine Shoots”

• Autori: Marja Kähkönen, et al.

• Publikované v: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2001

Zhrnutie: Táto štúdia skúma fenolové zlúčeniny a antioxidačnú aktivitu v extraktoch zo smrekových a borovicových výhonkov. Výsledky ukázali, že mladé výhonky majú vysoký obsah fenolov, ktoré prispievajú k ich antioxidačným vlastnostiam.

2. “Antioxidant Activity and Polyphenolic Compounds in 32 Selected Herbs”

• Autori: Mareček, et al.

• Publikované v: Czech Journal of Food Sciences, 2008

Zhrnutie: Štúdia porovnáva antioxidačnú aktivitu a obsah polyfenolických zlúčenín v rôznych bylinkách vrátane smrekových výhonkov. Smrekové výhonky vykazovali významnú antioxidačnú aktivitu a vysoký obsah polyfenolov.

3. “Analysis of the Chemical Composition of Essential Oils from Spruce (Picea abies L.) Shoots”

• Autori: Jalali-Heravi, M., Zekavat, B., Sereshti, H.

• Publikované v: Journal of Chromatography A, 2006

Zhrnutie: Táto štúdia analyzuje chemické zloženie éterických olejov získaných zo smrekových výhonkov. Výsledky ukazujú prítomnosť rôznych zlúčenín s antioxidačnými vlastnosťami

4. “Antioxidant Properties of Phenolic Compounds Isolated from Spruce (Picea abies) Bark”

• Autori: Willför, S., et al.

• Publikované v: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2003
Zhrnutie: Hoci sa táto štúdia zameriava na kôru smreka, mnohé fenolové zlúčeniny nájdené v kôre sú prítomné aj v mladých výhonkoch. Štúdia dokazuje vysokú antioxidačnú aktivitu týchto zlúčenín.

Overené účinky smrekových výhonkov

Zhrniem zistenia z týchto štúdií a publikácií, aby ste získali jasnú predstavu o potenciálnych prínosoch a rizikách spojených s použitím tohto výťažku.

1. Antioxidačné  vlastnosti
   Výskum ukázal, že výhonky smreka majú vysoký obsah vitamínu C a fenolových  zlúčenín, ktoré majú silné antioxidačné vlastnosti. Tieto látky môžu pomôcť chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporovať celkové zdravie.
   [oai_citation:9,Molecules | Free Full-Text| Sprouts and Needles of Norway Spruce (Picea abies (L.) Karst.) as Nordic Specialty—Consumer Acceptance, Stability of Nutrients, and Bioactivities during Storage] (https://www.mdpi.com/1420-3049/25/18/4187) [oai_citation:8,Forests | Free Full-Text | Antioxidant and Antibacterial Properties of Norway Spruce (Picea abies H. Karst.) and Eastern Hemlock (Tsuga canadensis (L.) Carrière) Cone Extracts] (https://www.mdpi.com/1999-4907/12/9/1189).
2. Antibakteriálne účinky
   Výťažky zo smrekových výhonkov preukázali antibakteriálnu aktivitu, najmä proti určitým kmeňom baktérií, ako je Staphylococcus aureus, čo naznačuje ich potenciál v prevencii a liečbe infekcií.
   [oai_citation:7,Forests | Free Full-Text | Antioxidant and Antibacterial Properties of Norway Spruce (Picea abies H. Karst.) and Eastern Hemlock (Tsuga canadensis (L.) Carrière) Cone Extracts] (https://www.mdpi.com/1999-4907/12/9/1189).
3. Podpora imunitného systému
   Vďaka vysokému obsahu vitamínu C a ďalších antioxidantov môže výťažok zo smrekových výhonkov posilniť imunitný systém a pomôcť v boji proti nachladnutiu a iným respiračným ochoreniam. Tiež môže podporovať celkovú imunitnú odpoveď organizmu.
   [oai_citation:6,Easy Spruce Tip Tincture And Benefits – The Outdoor Apothecary] (https://www.outdoorapothecary.com/spruce-tip-tincture-and-benefits/).
4. Hormonálna rovnováha a zdravie tráviaceho traktu
   HMR lignany, ktoré sa nachádzajú vo výťažku z nórskeho smreka, môžu prispievať k hormonálnej rovnováhe a podporovať zdravé stravovacie návyky tým, že regulujú hlad a sýtosť. Tieto lignany tiež disponujú antioxidačnými vlastnosťami, ktoré môžu pomôcť znižovať oxidačný stres spojený s nezdravými stravovacími návykmi.
   [oai_citation:5,Addressing Eating Concerns: The Role of Norwegian Spruce Extract – Nordic Sunn Inc] (https://www.nordicsunn.com/blogs/news/addressing-eating-concerns-the-role-of-norwegian-spruce-extract).
5. Protinádorové a protizápalové vlastnosti
   Niektoré štúdie naznačujú, že bioaktívne látky v smrekových výhonkoch môžu mať protinádorové a protizápalové účinky, čo môže prispieť k prevencii a liečbe chronických ochorení. 
   [oai_citation:4,Molecules | Free Full-Text | Sprouts and Needles of Norway Spruce (Picea abies (L.) Karst.) as Nordic Specialty—Consumer Acceptance, Stability of Nutrients, and Bioactivities during Storage] (https://www.mdpi.com/1420-3049/25/18/4187).

Smrekové výhonky pod drobnohľadom vedy

Tieto preukázateľné vlastnosti a účinky robia zo smrekových výhonkov vysoko hodnotný doplnok pre zdravie, a to buď vo forme tinktúr, čajov alebo výživových doplnkov (kam zaraďujeme aj náš produkt). Ak máte záujem získať viac informácií alebo konkrétne vedecké štúdie, môžete si prečítať publikácie na platformách ako MDPI a ďalších vedeckých zdrojoch.

Tu sú niektoré relevantné štúdie a články, ktoré sa zaoberajú antioxidačnými účinkami výťažku zo smrekových výhonkov:

1. Štúdia z časopisu Forests
   V článku publikovanom v časopise Forests sa skúmali antioxidačné a antibakteriálne vlastnosti výťažkov z kužeľov smreka obyčajného (Picea abies) a východnej jedle (Tsuga canadensis). Antioxidačné vlastnosti boli merané pomocou FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) a Folin-Ciocalteu metód. Zistilo sa, že smrek obyčajný obsahuje piceatannol-O-hexosid a deriváty kyseliny kumarovej, ktoré vykazujú silné antioxidačné účinky
   [oai_citation:4,Forests | Free Full-Text | Antioxidant and Antibacterial Properties of Norway Spruce (Picea abies H. Karst.) and Eastern Hemlock (Tsuga canadensis (L.) Carrière) Cone Extracts] (https://www.mdpi.com/1999-4907/12/9/1189).
2. Štúdia o zdravotných účinkoch výťažku z nórskeho smreka
   Výskum zameraný na výťažky z nórskeho smreka ukázal, že tieto výťažky obsahujú HMR lignany, ktoré majú antioxidačné vlastnosti. Tieto látky môžu pomôcť v boji proti oxidačnému stresu a podporovať hormonálnu rovnováhu, čo má pozitívny vplyv na celkové zdravie.
   [oai_citation:3,Addressing Eating Concerns: The Role of Norwegian Spruce Extract– Nordic Sunn Inc] (https://www.nordicsunn.com/blogs/news/addressing-eating-concerns-the-role-of-norwegian-spruce-extract).

Hlavné vlastnosti a účinky HMR lignanov

HMR lignany (HydroxyMatairesinol) sú typom lignanov,  ktoré sa prirodzene  vyskytujú  ako polyfenolické zlúčeniny. Tieto sa nachádzajú  v rôznych rastlinách, vrátane niektorých druhov dreva, semien a celej škály iných rastlinných materiálov. Lignany sú známe svojimi zdravotnými prínosmi, vrátane antioxidačných a estrogénnych vlastností.

1. Antioxidantné vlastnosti
   HMR lignany majú silné antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Antioxidanty neutralizujú voľné radikály, čím znižujú oxidačný stres a pomáhajú predchádzať rôznym chronickým ochoreniam, ako sú srdcové choroby a rakovina.
2. Estrogénne účinky
   HMR lignany sú fytoestrogény, čo znamená, že môžu napodobňovať alebo modulovať účinky estrogénu v tele. Tieto látky môžu pomôcť v regulácii hormonálnej rovnováhy, čo je dôležité pre zdravie kostí, srdca a reprodukčného systému, najmä u žien počas menopauzy.
3. Antikarcinogénne vlastnosti
   Štúdie ukazujú, že HMR lignany môžu mať protirakovinové účinky. Ich schopnosť modulovať estrogénovú aktivitu môže znižovať riziko rakoviny prsníka a iných hormonálne závislých druhov rakoviny.
4. Podpora kardiovaskulárneho zdravia
   Vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam môžu HMR lignany prispieť k znižovaniu rizika kardiovaskulárnych ochorení tým, že zlepšujú stav krvných ciev a znižujú hladinu cholesterolu.

HMR lignany – ochrancovia bunkového zdravia

 Štúdie a zdroje:

1. Nordic Sunn Inc: Táto stránka zdôrazňuje prínosy HMR lignanov pre hormonálnu rovnováhu a antioxidačnú podporu, čo môže pomôcť pri riešení problémov so stravovaním a podporovať celkovú pohodu.
   [oai_citation:2,Addressing Eating Concerns: The Role of Norwegian Spruce Extract Nordic Sunn Inc] (https://www.nordicsunn.com/blogs/news/addressing-eating-concerns-the-role-of-norwegian-spruce-extract).
2. Vedecké články: Ďalšie výskumy ukazujú, že HMR lignany majú silné antioxidačné účinky a môžu byť prospešné pri prevencii rôznych chorôb vrátane rakoviny a kardiovaskulárnych ochorení.
   [oai_citation:1,Forests | Free Full-Text | Antioxidant and Antibacterial Properties of Norway Spruce (Picea abies H. Karst.) and Eastern Hemlock (Tsuga canadensis (L.) Carrière) Cone Extracts] (https://www.mdpi.com/1999-4907/12/9/1189).
   HMR lignany sú teda významné pre svoje mnohostranné zdravotné prínosy, vrátane antioxidácie, hormonálnej regulácie a ochrany proti rakovine. Ak máte záujem o ďalšie podrobnosti alebo hľadáte konkrétne štúdie, odporúčam prečítať si vedecké články a publikácie uvedené na vyššie zmienených zdrojoch.
3. Vedecký článok z MDPI:V ďalšej štúdii publikovanej v MDPI sa uvádza, že výťažky zo smrekových výhonkov majú významný obsah fenolických zlúčenín, ktoré prispievajú k ich antioxidačným vlastnostiam. Tieto zlúčeniny môžu neutralizovať voľné radikály a chrániť bunky pred poškodením spôsobeným oxidačným stresom.
   [oai_citation:2,Forests | Free Full-Text | Antioxidant and Antibacterial Properties of Norway Spruce (Picea abies H. Karst.) and Eastern Hemlock (Tsuga canadensis (L.) Carrière) Cone Extracts] (https://www.mdpi.com/1999-4907/12/9/1189).
4. Článok z Outdoor Apothecary: Tento článok opisuje, ako tinktúra z mladých výhonkov smreka, ktorá je bohatá na vitamín C a antioxidanty, môže podporovať imunitný systém a zdravie dýchacích ciest. Antioxidačné vlastnosti pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú celkové zdravie.
   [oai_citation:1,Easy Spruce Tip Tincture And Benefits – The Outdoor Apothecary] (https://www.outdoorapothecary.com/spruce-tip-tincture-and-benefits/).

Tieto štúdie a články poskytujú dôkazy o silných antioxidačných účinkoch výťažku zo smrekových výhonkov, čo podporuje ich použitie v prevencii a liečbe rôznych zdravotných problémov. Ak máte záujem získať podrobnejšie informácie, môžete si prečítať jednotlivé publikácie priamo na uvedených zdrojoch.

Na záver chcem poznamenať, že náš výrobok – Smrekovica 52 % je silný alkoholový nápoj a pri jeho konzumácii je nevyhnutné túto skutočnosť rešpektovať. 

Odporúčaná dávka počas prechladnutí a dýchacích problémov:

• pre dospelých: 3x denne po 0,2 dl orálne,
• pre deti: 3x denne (podobne ako pri tinktúrach) 10-15 kvapiek do čaju alebo iného nápoja.